Cuando se calienta, el dicromato de amonio se descompone en varios productos. La reacción de descomposición primaria es:

(NH4)2Cr2O7(s) → Cr2O3(s) + N2(g) + 4H2O(g)

En esta reacción, el dicromato de amonio se descompone para formar óxido de cromo (III) (Cr2O3), gas nitrógeno (N2) y vapor de agua (H2O).

2. Cambios de color:

A medida que el dicromato de amonio se descompone, sufre distintos cambios de color. Inicialmente, el compuesto es de color naranja o naranja rojizo. A medida que avanza el calentamiento, se transforma en varios tonos de rojo, marrón y finalmente en un residuo verde oscuro de óxido de cromo (III).

3. Evolución de Gases:

Durante la descomposición, el dicromato de amonio libera gases. El gas nitrógeno (N2) se produce como resultado de la descomposición del grupo amonio. Además, se forma vapor de agua (H2O) debido a la presencia de moléculas de agua en el compuesto.

4. Reacción exotérmica:

La descomposición del dicromato de amonio es una reacción exotérmica, lo que significa que libera calor. Esta liberación de calor puede provocar una reacción autosostenida, lo que da lugar a una rápida descomposición y al desprendimiento de grandes cantidades de gases.

5. Catalizador para reacciones orgánicas:

El dicromato de amonio actúa como catalizador en diversas reacciones orgánicas. Se utiliza comúnmente en la oxidación de alcoholes a aldehídos o cetonas. Por ejemplo, convierte alcoholes primarios en aldehídos y alcoholes secundarios en cetonas.

En general, la descomposición del dicromato de amonio implica cambios de color, desprendimiento de gases, liberación de calor y su uso como catalizador en reacciones orgánicas.