Las mezclas son innumerables. Existen innumerables combinaciones y variaciones de sustancias que se pueden mezclar entre sí, dando como resultado una infinidad de mezclas posibles. La diversidad de mezclas se amplía aún más al considerar los diferentes estados de la materia (sólido, líquido, gaseoso) y el rango de concentraciones en las que se pueden mezclar las sustancias. Desde las mezclas binarias más simples hasta complejos sistemas de múltiples componentes, el ámbito de las mezclas es vasto y está en constante expansión.