Los compuestos orgánicos que se disuelven en NaOH acuoso diluido son aquellos que contienen protones ácidos. Estos incluyen:

- Ácidos carboxílicos:RCOOH

- Fenoles:ArOH

- Alcoholes:ROH (solo si son primarios o secundarios)

- Amidas:RCONH2

- Tioles:RSH