El proceso por el cual un líquido se transforma en sólido se llama solidificación o congelación. Ocurre cuando la temperatura de un líquido desciende por debajo de su punto de congelación. El punto de congelación es la temperatura a la que un líquido se convierte en sólido a una presión determinada. Este proceso implica la formación de cristales o una estructura reticular rígida en el líquido a medida que la energía cinética de las partículas disminuye, lo que hace que se muevan más lentamente y ralentice su movimiento aleatorio.

Aquí hay una descripción paso a paso del proceso:

1. Temperatura en descenso :A medida que disminuye la temperatura de un líquido, también disminuye la energía cinética de sus moléculas. Esto significa que las moléculas se mueven más lentamente y tienen menos energía para vencer las fuerzas intermoleculares.

2. Formación de centros de nucleación :En un punto cretino, la temperatura es lo suficientemente baja como para que algunas moléculas comiencen a formar pequeños grupos o "centros de nucleación". Estos centros actúan como semillas para el crecimiento de cristales.

3. Crecimiento de cristales :A medida que más moléculas pierden energía y se sienten atraídas por los centros de nucleación, comienzan a alinearse y formar patrones regulares llamados cristales. La disposición de las moléculas en un sólido es más ordenada en comparación con un líquido.

4. Liberación de calor :Durante el proceso de solidificación, se libera calor, a veces denominado "calor latente de fusión". La temperatura permanece constante en el punto de congelación hasta que todo el líquido se haya solidificado.

5. Solidificación completa :Una vez que todo el líquido se ha convertido en sólido, el proceso se completa y la sustancia alcanza el estado sólido.

Vale la pena señalar que el punto de congelación de un líquido puede verse afectado por varios factores, como la presión, las impurezas y la velocidad de enfriamiento. Algunas sustancias pueden sufrir una rápida congelación o sobreenfriamiento, donde se enfrían por debajo de su punto de congelación sin solidificarse hasta que una perturbación o un "cristal semilla" desencadena la cristalización.