Cuando se agrega sodio al agua, se produce una reacción vigorosa, conocida como reacción sodio-agua. Esta reacción produce hidróxido de sodio y gas hidrógeno. El gas hidrógeno producido durante la reacción es altamente inflamable y puede encenderse espontáneamente en presencia de oxígeno, provocando un incendio.

La reacción entre el sodio y el agua es muy exotérmica, lo que significa que libera una gran cantidad de calor. Este calor también puede ser suficiente para encender el gas hidrógeno y provocar un incendio.

Es importante tener en cuenta que esta reacción es muy peligrosa y sólo debe realizarse en un laboratorio controlado por profesionales capacitados.