La desintegración beta-menos es un tipo de desintegración radiactiva en la que un neutrón en el núcleo de un átomo se convierte en un protón, un electrón (o partícula beta) y un antineutrino electrónico. El protón permanece en el núcleo, mientras que el electrón y el antineutrino electrónico se emiten desde el átomo.
La ecuación para la desintegración beta-menos es la siguiente:
$$n^0 \rightarrow p^+ + e^- + \overline{\nu}_e$$
En el caso del carbono-14, el proceso de desintegración beta-menos se puede representar de la siguiente manera:
$$_6 C^{14} \rightarrow _7 N^{14} + e^- + \overline{\nu}_e$$
