* Composición. Una solución es una mezcla homogénea, lo que significa que las sustancias se distribuyen uniformemente por toda la mezcla. Una mezcla, por otro lado, es una mezcla heterogénea, lo que significa que las sustancias no están distribuidas uniformemente por toda la mezcla.
* Tamaño de partícula. Las partículas en una solución son muy pequeñas, normalmente oscilan entre 1 y 100 nanómetros de diámetro. Las partículas en una mezcla, por otro lado, pueden ser mucho más grandes, desde micrómetros hasta centímetros de diámetro.
* Estabilidad. Las soluciones son mezclas estables, lo que significa que las sustancias no se separan con el tiempo. Las mezclas, por el contrario, pueden ser inestables, lo que significa que las sustancias pueden separarse con el tiempo.
* Solubilidad. Las sustancias en una solución son solubles entre sí, lo que significa que pueden disolverse entre sí para formar una mezcla homogénea. Por otro lado, las sustancias de una mezcla pueden no ser solubles entre sí, lo que significa que no pueden disolverse entre sí para formar una mezcla homogénea.
A continuación se muestra una tabla que resume las diferencias clave entre una solución y una mezcla:
| Característica | Solución | Mezcla |
|---|---|---|
| Composición | Homogéneo | Heterogéneo |
| Tamaño de partícula | 1-100 nm | Micrómetros a centímetros |
| Estabilidad | Estable | Inestable |
| Solubilidad | Solubles entre sí | Pueden no ser solubles entre sí |
A continuación se muestran algunos ejemplos de soluciones y mezclas:
* Soluciones: Agua salada, agua azucarada, aire.
* Mezclas: Aceite y agua, arena y agua, cereal y leche.
Es importante señalar que algunas mezclas pueden ser muy similares a las soluciones. Por ejemplo, un coloide es una mezcla que tiene partículas más grandes que las de una solución, pero que aún son lo suficientemente pequeñas como para permanecer distribuidas uniformemente por toda la mezcla. Los coloides se utilizan a menudo en productos como mayonesa, pasta de dientes y pintura.