Al igual que las siguientes recetas para cocinar comidas deliciosas, hacer experimentos con éxito requiere prestar atención a la mezcla de productos químicos de la manera correcta. Hacer soluciones de un determinado porcentaje, como el 1%, es importante cuando se trata de repetir el experimento y obtener los mismos resultados.

¿Qué es BSA?

La palabra bovino significa "vaca, "Y la albúmina sérica bovina (BSA) es una proteína que proviene de las vacas. En particular, BSA es un tipo de proteína llamada albúmina, que se encuentra en grandes cantidades en la sangre de las vacas. La sangre es una mezcla de glóbulos rojos, por lo que la sangre se ve roja, y muchos tipos diferentes de proteínas que se disuelven en el agua. Si se extrajeron las células en sangre, se quedaría con un líquido claro, llamado suero. Por lo tanto, BSA es la proteína de la albúmina que se encuentra en la sangre de las vacas. En la sangre, el trabajo de la albúmina es transportar otras proteínas de un lugar a otro.

¿Qué es una solución al 1%?

La palabra "solución" describe algo que existe como un líquido. Por ejemplo, tanto el agua como la leche son soluciones. Cuando decimos que una solución de agua es un 1% de azúcar, significa que el 1% de las moléculas en esa solución son moléculas de azúcar, mientras que el otro 99% son moléculas de agua. Por lo tanto, una solución al 1% de BSA significa que el 1% de las moléculas en esa solución son BSA. Dado que BSA se vende a menudo como un polvo seco, una cierta cantidad de este debe pesarse y luego disolverse en un líquido, como el agua. Disolver el polvo BSA en un líquido se denomina dilución peso por volumen, a menudo escrito como "w /v" en las instrucciones que acompañan a los productos químicos o experimentos científicos.

Pesaje exacto en pequeñas cantidades de polvo

El polvo BSA es muy liviano y se usa a menudo en pequeñas cantidades, por lo que los investigadores necesitan una balanza muy sensible para medir con precisión la BSA. Los investigadores a menudo no necesitan grandes cantidades de una solución BSA, por lo que hacer varios litros o galones a la vez sería un desperdicio de polvo y espacio de almacenamiento. Los experimentos de bioquímica y biología molecular a menudo usan pequeñas cantidades de solución BSA, y generalmente es una buena práctica hacerlo fresco cada vez. Una forma simple de hacer una solución de BSA al 1% es pesar un gramo de BSA en polvo, verterlo en un cilindro graduado que puede contener más de 100 mililitros (ml) de agua y luego agregar agua hasta que el nivel del líquido alcance los 100 marca de mL Matemáticamente, uno dividido por 100 es igual a 1%.

Escogiendo el solvente adecuado para disolver el polvo BSA

No todos los experimentos requieren que BSA se disuelva en agua, ya que el agua pura tiene propiedades diferentes a las del líquido que fluye en el torrente sanguíneo de los animales y que rodea el exterior de las células. El líquido dentro de los animales tiene ciertas cantidades de sales y ácidos, por lo que si el propósito de la solución de BSA es transportar un medicamento que se inyectará en animales vivos, el polvo de BSA se debe disolver en un líquido especial. Un líquido común utilizado con fines experimentales es la solución salina tamponada con fosfato (PBS). El PBS tiene propiedades similares a las de los organismos vivos líquidos, como los ratones, los perros y los seres humanos, por lo que se puede usar para disolver BSA y cualquier sustancia química BSA que esté circulando.