Algunos experimentos de química parecen más dramáticos que otros. Convirtiendo un vaso de agua aparentemente pura en "vino" y viceversa sin duda impresionará a su audiencia. También es una buena demostración visual de un indicador de pH, y pasa a ser uno de los experimentos más sencillos para configurar, ya sea que necesites un deleite público para un proyecto de química molecular o simplemente quieras un simple truco de magia.
< Coloque una pequeña cantidad de hidróxido de sodio en el primer vaso y un poco de fenolftaleína en el segundo. En el tercero, agregue un ácido débil, como el vinagre. Usar gafas con formas diferentes garantiza que no las confundirá.
Llene una jarra con agua cuando demuestre este experimento a otros. Como se trata de agua pura, puede dejar que su público la pruebe.
Vierta agua en el primer vaso y revuelva. Esto ya no es agua pura sino una solución ligeramente alcalina.
Vierta el contenido del primer vaso en el segundo y revuelva. Observe cómo la mezcla cambia de color, porque la fenolftaleína es un indicador de pH que se vuelve rojo en soluciones alcalinas.
Vierta el líquido rojo en el tercer vaso y revuelva una vez más. El ácido neutraliza la solución, que ahora debería volverse clara.
Consejo
Antes de demostrar este experimento, ya sea como parte de una presentación o como un truco de magia, experimente para ver qué cantidad de los químicos producir los mejores resultados Comience con una pequeña cantidad para cada etapa y agregue más hasta que logre el efecto deseado.
Como alternativa al uso de ácido para hacer desaparecer el color, intente introducir una pajilla en la solución. El dióxido de carbono que exhala reacciona con el agua para producir ácido carbónico, que debería tener un efecto similar. Esto hace que el experimento sea útil para proyectos sobre la acidificación de los océanos.
Advertencia
No beba la mezcla después o deje que los demás lo intenten. Aunque no lo matarán, estos productos químicos, a excepción del vinagre, no son sustancias alimenticias y pueden hacer que se sienta enfermo. Si realmente quieres una verdadera bebida roja y ya tienes bastante buenas habilidades de mago de escena, sé honesto, prepara un cuarto vaso con jugo o refresco rojo y manténlo escondido. Una vez que haya hecho el "agua" en la parte de "vino", distraiga a la audiencia y cambie las copas. Luego, ofrezca a alguien el jugo para beber. Simplemente esté completamente seguro de que está ofreciendo el vaso correcto.
Si esto es parte de un proyecto de ciencias, no pase tanto tiempo en el experimento que lea detenidamente las razones detrás de los cambios de color. Debe ser solo una introducción, no la mayor parte del proyecto.