Un compuesto es una sustancia compuesta de dos o más elementos. A diferencia de una mezcla, los átomos de los elementos se unen en las moléculas del compuesto. Los compuestos pueden ser tan simples como la sal de mesa, donde una molécula consiste en un átomo de sodio y uno de cloro. Los compuestos orgánicos - aquellos construidos alrededor de los átomos de carbono - a menudo son cadenas largas y complejas de átomos individuales.
Elementos Identificadores
El primer paso para encontrar la fórmula para un compuesto dado es descubrir qué elementos que contiene. Para empezar, un químico observa el compuesto e identifica sus propiedades, como el peso, la solidez, el color y el olor. Luego comienza a probarlo, por ejemplo, quemando muestras, derritiéndolas o disolviéndolas en diversos líquidos. Esto puede llevar un tiempo, pero finalmente los resultados deberían permitirle identificar los elementos básicos.
Recopilación de datos
Aprender que un compuesto contiene, digamos, hidrógeno, carbono, oxígeno y hierro no lo hace te digo la fórmula. Tratar de calcular la fórmula molécula por molécula no es práctico, así que, en cambio, se toma una muestra grande, digamos 100 gramos. Cuando analiza el compuesto para elementos componentes, sus resultados deben incluir el peso de los diferentes elementos en los 100 gramos de compuesto. Usas una fórmula matemática para convertir el número de gramos en moles para cada elemento, lo que te permite comparar manzanas con manzanas, cuando estás tratando de determinar cuántos átomos de cada elemento están presentes.
Números de crujido
Los compuestos vienen con dos fórmulas diferentes. La primera es la fórmula empírica que te muestra el número de átomos diferentes en el compuesto. Después de convertir los gramos de cada elemento en moles, se calcula la relación de los moles, que le da la proporción de los elementos en el compuesto. Un mayor número de crujidos te da la fórmula molecular. Si la fórmula empírica es de seis átomos de carbono a 11 de hidrógeno a uno de oxígeno, la fórmula molecular podría ser 12 átomos de carbono, 22 de hidrógeno, dos de oxígeno o algún otro múltiple.
Estructura Molecular
Incluso después de recibir la fórmula, todavía no conoces realmente el compuesto. Para eso necesitas figurar la estructura tridimensional. Las moléculas se pueden formar como tetraedros, trigones o líneas rectas. Algunos compuestos solo pueden tener una estructura posible, dados los elementos que contienen. Otros requieren pruebas para resolverlo, por ejemplo, reemplazando algunos de los átomos con átomos de otro elemento y viendo cómo cambian las reacciones. Dos compuestos con la misma fórmula y diferentes estructuras pueden tener diferentes propiedades.
