Las cetonas son de gran importancia como componentes básicos en la química orgánica sintética y la biocatálisis. La mayoría de las cetonas no se pueden analizar cuantitativamente fácilmente debido a la falta de propiedades fotométricas visibles. Por lo tanto, para la determinación de cetonas es necesario el desarrollo eficaz de un ensayo de alto rendimiento (HTA).

El grupo del profesor Sun Zhoutong del Instituto de Biología Industrial de Tianjin de la Academia de Ciencias de China ha desarrollado un método colorimétrico para detectar rápidamente cetonas estructuralmente diversas mediante el uso de parametoxi-2-amino benzamidoxima (PMA) como sonda química.

El sistema basado en PMA permite un cribado de fluorescencia que es bastante sensible (hasta un rango de μM), compatible con sistemas acuosos y un amplio rango de pH. Se pueden usar varias cetonas, especialmente aquellos con sustituyentes ricos en electrones y estéricamente pequeños. El ensayo fácil de operar se puede realizar en un formato de placa de 96 pocillos a temperatura ambiente con equipo de laboratorio normal.

Es más, El ensayo de alto rendimiento desarrollado (HTA) se empleó con éxito en el descubrimiento basado en la minería de enzimas con mayor actividad de oxidación hacia alcoholes secundarios y en la evolución dirigida de una alcohol deshidrogenasa destinada a mejorar la actividad catalítica utilizando cetonas como sustratos o productos.

Este trabajo proporciona una herramienta general para la detección de cetonas en el desarrollo de biocatalizadores.

El estudio, titulado "Un ensayo de fluorescencia de alto rendimiento para la detección de cetonas y sus aplicaciones en la minería de enzimas y la ingeniería de proteínas, "ha sido publicado en ACS Omega .