Los péptidos son fragmentos cortos de polímeros compuestos de aminoácidos. Cada péptido tiene una cierta secuencia de aminoácidos indicada con un código de tres letras o una letra; por ejemplo, el aminoácido alanina se abrevia como "Ala" o "A". La carga de los péptidos en la solución depende de la acidez de la solución. El punto isoeléctrico (pI) se refiere al valor de acidez de la solución a la cual la molécula del péptido tiene una carga neta de cero. La solubilidad del péptido es mínima en el punto isoeléctrico. Utilice servidores web disponibles para calcular el valor de pI para una secuencia de aminoácidos peptídicos.
Escriba la secuencia de péptidos usando el código de una letra. Por ejemplo, si un péptido tiene una secuencia de aminoácidos Ala-Ser-Glu-Leu-Pro (ácido alanina-Serina-Glumatic-Leucina-Prolina), entonces la secuencia de una letra es "ASELP". Si es necesario, consulte la tabla de conversión de tres letras a una carta que se encuentra en Recursos.
Utilice cualquier navegador web, Internet Explorer o Firefox, por ejemplo, para navegar a un servidor que calcule el punto isoeléctrico del péptido (pI); ver Recursos.
Ingrese la secuencia peptídica de una letra - "ASELP" en nuestro ejemplo - en el cuadro, y haga clic en "Calcular".
Lea el valor del punto isoeléctrico (pI) dado en la línea "Theoryical pI /Mw". En nuestro ejemplo, el pI es 4.00. Tenga en cuenta que el servidor también calcula el peso molecular (Mw) del péptido.