* Moléculas Orgánicas: Las moléculas orgánicas contienen átomos de carbono unidos a otros átomos, normalmente hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
* Proteínas: Las proteínas son moléculas grandes y complejas formadas por largas cadenas de aminoácidos. Los propios aminoácidos contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Por tanto, las proteínas, por su propia estructura, cumplen con la definición de moléculas orgánicas.