Aquí hay un desglose del proceso:
1. Deaminación: El primer paso en el catabolismo de aminoácidos es la eliminación del grupo amino. Este proceso se llama desaminación.
2. Producción de amoníaco: La desaminación libera amoníaco (NH3) como un subproducto.
3. Ciclo de urea: El amoníaco es tóxico para el cuerpo, por lo que debe convertirse en una forma menos tóxica. Esta conversión ocurre en el hígado a través del ciclo de urea, donde el amoníaco se combina con dióxido de carbono para formar urea (NH2) 2CO.
4. Excreción de urea: La urea se excreta del cuerpo en la orina.
Si bien el grupo amino es el grupo principal eliminado y liberado como amoníaco, el esqueleto de carbono restante del aminoácido se descompone aún más para la energía a través de diversas vías metabólicas.
