Ubicación | enzimas | Funciones
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estómago | Pepsin, Lipasa gástrica | Desglose de proteínas y grasas
intestino delgado | Amilasa, lactasa, proteasas, lipasas, maltasa, sucase | Desglose de carbohidratos, grasas y proteínas
pancreas | Amilasa pancreática, lipasa pancreática, tripsina, quimotripsina | Producción y lanzamiento de enzimas digestivas
hígado | Alcohol deshidrogenasa, citocromo P450 Enzimas | Desintoxicación, metabolismo de las drogas y el alcohol
músculos | Creatina quinasa, lactato deshidrogenasa | Producción de energía y contracción muscular
sangre | Factores de coagulación, fibrinógeno, trombina | Coagulación de la sangre
cerebro | Acetilcolinesterasa, monoamina oxidasa | Desglose y señalización del neurotransmisor
Ejemplos específicos:
* ADN polimerasa: Encontrado en el núcleo de las células, responsable de copiar el ADN durante la replicación.
* ARN polimerasa: Encontrado en el núcleo de las células, responsable de transcribir el ADN al ARN.
* lisozima: Encontrado en lágrimas, saliva y moco, descompone las paredes celulares bacterianas.
* catalase: Encontrado en muchos tejidos, descompone el peróxido de hidrógeno, un subproducto dañino del metabolismo.
En general, las enzimas son esenciales para todos los aspectos de la vida humana. Desde la digestión hasta la replicación del ADN, son los catalizadores que hacen posible la vida.