El estómago contiene varias glándulas gástricas que secretan diferentes sustancias esenciales para la digestión. Aquí hay un desglose de los tipos principales y sus productos:
1. Células del cuello mucoso:
* Producto: Moco (alcalino)
* función: Protege el revestimiento del estómago del entorno ácido y las enzimas digestivas.
2. Células parietales:
* Productos:
* ácido clorhídrico (HCL): Activa pepsinógeno, mata bacterias y desnaturaliza proteínas.
* Factor intrínseco: Esencial para la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado.
* función: Crea el ambiente ácido necesario para la digestión y protege contra las infecciones.
3. Células principales:
* Producto: Pepsinógeno (precursor enzimático inactivo)
* función: El pepsinógeno se activa por HCl en pepsina, la enzima primaria responsable de la digestión de proteínas.
4. Células enteroendocrinas:
* Productos: Varias hormonas, incluyendo:
* gastrina: Estimula las células parietales para producir HCl y las células principales para liberar pepsinógeno.
* somatostatina: Inhibe la liberación de gastrina.
* Histamina: Estimula la secreción de HCl de las células parietales.
* función: Regular la actividad general de las glándulas gástricas y la digestión.
5. Celillas G:
* Producto: Gastrina
* función: Estimula la producción de HCl y pepsinógeno, promoviendo la motilidad gástrica y el vaciado.
6. Celillas D:
* Producto: Somatostatina
* función: Inhibe la liberación de gastrina, reduciendo la producción de HCl y la motilidad gástrica.
7. Células ECL (células similares a la enterocromafina):
* Producto: Histamina
* función: Estimula la secreción de HCl de las células parietales.
nota: No todas las glándulas gástricas contienen todo tipo de células. La composición específica varía según la ubicación dentro del estómago.
