1. Escherichia coli (E. coli): Una bacteria bien conocida, a menudo que se encuentra en los intestinos de humanos y animales. La mayoría de las cepas son inofensivas, pero algunas pueden causar intoxicación alimentaria.
2. Lactobacillus: Un género de bacterias utilizados en la producción de yogurt, queso y otros alimentos fermentados. También se encuentran naturalmente en el intestino humano.
3. Staphylococcus aureus: Una bacteria común que se encuentra en la piel y en la nariz de los humanos. Puede causar una variedad de infecciones, desde infecciones cutáneas hasta neumonía.
4. Streptococcus pneumoniae: Una bacteria que puede causar neumonía, infecciones del oído y meningitis. También es una causa común de infecciones bacterianas en niños.
5. Salmonella enterica: Una bacteria que puede causar intoxicación alimentaria, generalmente a través de alimentos contaminados. Es responsable de una amplia variedad de enfermedades, que van desde diarrea leve hasta infecciones potencialmente mortales.