He aquí por qué:

* Photosíntesis: Las hojas son los sitios principales de la fotosíntesis en las plantas. Durante la fotosíntesis, las hojas usan la luz solar, el agua y el dióxido de carbono para producir glucosa (un azúcar simple) y oxígeno.

* Almacenamiento de energía: La glucosa es una forma de energía química que las plantas usan para el crecimiento, el desarrollo y otros procesos de vida.

* Conversión: La glucosa producida en las hojas se puede convertir aún más en otras formas de almacenamiento de energía, como el almidón, que se almacena en las raíces, tallos y semillas de la planta.

Entonces, si bien el alimento inicialmente existe como glucosa, se puede transformar en diferentes formas para las necesidades de la planta.