Es una medida de la cantidad de oxígeno requerida para oxidar químicamente todas las sustancias orgánicas e inorgánicas presentes en una muestra de agua .
Esto es lo que significa en pocas palabras:
* Sustancias orgánicas: Estos incluyen cosas como azúcares, proteínas y grasas.
* Sustancias inorgánicas: Estos incluyen cosas como amoníaco y nitrito.
Esencialmente, el bacalao es una forma de determinar la cantidad de contaminación en el agua. Cuanto más alto sea el bacalao, más contaminantes están presentes y más oxígeno se necesita para descomponerlos. Esto puede conducir a problemas como:
* Agotamiento del oxígeno disuelto: Esto daña la vida acuática.
* eutrophication: El crecimiento excesivo de algas y otras plantas acuáticas.
* Mal olor y sabor: Esto puede hacer que el agua sea inutilizable para beber u otros fines.
Cómo se mide el bacalao:
El COD se mide en miligramos de oxígeno por litro de agua (mg/l) o piezas por millón (ppm). La prueba implica:
1. Digestando la muestra de agua con un fuerte agente oxidante (como el dicromato de potasio).
2. Medir la cantidad de oxígeno consumido Durante el proceso de digestión.
Importancia en microbiología:
* Evaluación de calidad del agua: El bacalao es un indicador crucial para evaluar la calidad de los cuerpos de agua, las aguas residuales y otras muestras de agua.
* Tratamiento de aguas residuales: Los niveles de COD se monitorizan en las plantas de tratamiento de aguas residuales para evaluar la efectividad del proceso de tratamiento.
* Monitoreo ambiental: Ayuda a evaluar los niveles de contaminación en ríos, lagos y otras fuentes de agua.
Nota importante: El COD solo mide la cantidad de oxígeno requerido para oxidar sustancias químicamente. No tiene en cuenta los procesos biológicos que pueden ocurrir en el medio ambiente. Para una imagen más completa de la calidad del agua, también se consideran otros parámetros como la demanda biológica de oxígeno (BOD).
