Aquí hay un desglose:

* Transaminación: Esta es una reacción química donde un grupo amino (NH2) se transfiere de un aminoácido a un ceto ácido. Esto da como resultado la formación de un nuevo aminoácido y un nuevo ceto ácido.

* Importancia: Este proceso es crucial para la capacidad del cuerpo para sintetizar aminoácidos no esenciales (aquellos que el cuerpo puede hacer) y para vías metabólicas como el ciclo de urea (que elimina los desechos nitrogenados).

* Enzimas involucradas: Las transaminasas, también conocidas como aminotransferasas, son las enzimas que catalizan estas reacciones.

Ejemplo:

Un ejemplo bien conocido es la conversión de alanina a piruvato . Alanine dona su grupo amino a α-cetoglutarato, formando glutamato y piruvato.

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