Aquí hay un desglose:
* Enzimas: El páncreas produce enzimas digestivas como la amilasa (descompone los carbohidratos), la lipasa (descompone grasas) y proteasa (descompone las proteínas). Estas enzimas se secretan en el intestino delgado a través del conducto pancreático.
* hormonas: El páncreas también produce la insulina y el glucagón de las hormonas, que regulan los niveles de azúcar en la sangre. La insulina reduce el azúcar en la sangre al permitir que la glucosa ingrese a las células, mientras que el glucagón eleva el azúcar en la sangre estimulando el hígado para liberar glucosa almacenada.
* fluido alcalino: El páncreas secreta un fluido rico en iones de bicarbonato, que neutraliza la quima ácida (alimento parcialmente digerido) que proviene del estómago, creando un entorno de pH óptimo para que las enzimas digestivas funcionen de manera efectiva en el intestino delgado.
¡Avíseme si desea saber más sobre alguna de estas funciones!
