A través de sus meticulosos experimentos con plantas de guisantes, observó cómo los rasgos como el color de las flores, la forma de la semilla y la altura de la planta se transmitieron de una generación a la siguiente. Luego formuló sus ahora famosas leyes de herencia , que sentó las bases del campo de la genética que conocemos hoy.
Entonces, aunque no estudió la genética directamente, su trabajo en las plantas de guisantes y sus innovadoras leyes de herencia se consideran el trabajo fundamental de la genética moderna .