He aquí por qué:
* eukarya es uno de los tres principales dominios de la vida, los otros son bacterias y arqueas.
* Los organismos en el dominio Eukarya se caracterizan por tener células con un núcleo y otros orgánulos unidos a la membrana.
* La levadura, aunque unicelular, se ajusta a esta descripción, lo que la convierte en un eucariota.