1. Estructura primaria:
* secuencia de aminoácidos: Este es el nivel fundamental de la estructura de la proteína, que determina el orden de los aminoácidos. Cambiar incluso un solo aminoácido puede alterar significativamente la función de la proteína. Esto puede suceder a través de:
* Cambio de residuos activos del sitio: Si el cambio de aminoácido ocurre en el sitio activo, puede afectar directamente cómo la proteína se une a su sustrato o interactúa con otras moléculas.
* Alterando la estabilidad de la proteína: Los cambios de aminoácidos pueden afectar el plegamiento y la estabilidad generales de la proteína, afectando su función y la susceptibilidad a la degradación.
* Creación de nuevos sitios de enlace: Un cambio puede crear un nuevo sitio de unión para una molécula diferente, alterando la función y las interacciones de la proteína.
2. Estructura secundaria:
* Alpha-Helices y Beta-Hojas: Estas estructuras surgen del enlace de hidrógeno entre los átomos de la columna vertebral. Las alteraciones en estas estructuras pueden afectar:
* Estabilidad de la proteína: Los cambios en la estructura secundaria pueden interrumpir el plegamiento y la estabilidad generales de la proteína, lo que afectó su funcionalidad.
* Conformación activa del sitio: Si la estructura secundaria se altera cerca del sitio activo, puede afectar su forma y capacidad de unirse a su sustrato.
3. Estructura terciaria:
* plegamiento tridimensional: Este nivel implica las interacciones entre las cadenas laterales de aminoácidos, dictando la forma general de la proteína. Los cambios en la estructura terciaria pueden:
* Afectar la accesibilidad activa del sitio: Las alteraciones en el pliegue 3D de la proteína pueden hacer que el sitio activo sea más o menos accesible para su sustrato, influyendo en su función.
* Interrupción de interacciones proteína-proteína: Los cambios pueden interferir con la capacidad de la proteína para interactuar con otras proteínas, interrumpiendo los procesos celulares.
4. Estructura cuaternaria:
* múltiples cadenas de polipéptidos: Las proteínas con estructura cuaternaria consisten en múltiples subunidades de polipéptidos. Los cambios en este nivel pueden:
* Interacciones de subunidad de impacto: Los cambios en una subunidad pueden afectar su interacción con otras subunidades, interrumpiendo la función general del complejo proteico.
* Altera la formación de sitio activo: Si el sitio activo está formado por la interacción de múltiples subunidades, los cambios en una subunidad pueden interrumpir su formación y función.
En resumen, las alteraciones en cualquier nivel de organización estructural de proteínas pueden afectar su función. Los efectos específicos dependen de la naturaleza del cambio, la ubicación del cambio dentro de la proteína y la estructura y función general de la proteína.
