Alimentos y agricultura:
* Frazamiento selectivo: Elegir plantas o animales con rasgos deseables y criarlas para mejorar esos rasgos. Esta es la base de la agricultura moderna, con muchos cultivos y ganado criado para un mayor rendimiento, resistencia a las enfermedades o cualidades nutricionales específicas.
* Fermentación: Utilizando microorganismos como levadura y bacterias para convertir los carbohidratos en alcohol o ácidos. Los ejemplos incluyen hacer pan, cerveza elaboración de cerveza, hacer vino y producir queso y yogurt.
* biopesticidas: Utilizando organismos naturales o sus productos para controlar las plagas. Esto incluye el uso de hongos, bacterias, virus o toxinas derivadas de estos organismos.
* compost: Utilizando los desechos orgánicos para crear una enmienda del suelo rica en nutrientes a través de la descomposición de la materia orgánica por microorganismos.
Medicina y atención médica:
* Antibióticos: Uso de productos naturales de microorganismos como la penicilina para tratar las infecciones bacterianas.
* Vacunas: Uso de versiones debilitadas o inactivas de los patógenos para estimular el sistema inmune y proporcionar inmunidad contra las enfermedades.
* Antibióticos de microbios: Tradicionalmente, los compuestos medicinales se extrajeron de plantas y animales. Más tarde, se descubrió que los microbios producen una amplia gama de compuestos bioactivos que podrían usarse como antibióticos, inmunosupresores y otros medicamentos.
* bioremediación: Uso de microorganismos para limpiar la contaminación ambiental, como los derrames de petróleo.
Otras industrias:
* bronceado de cuero: Utilizando enzimas naturales de fuentes de animales o vegetales para transformar las pieles de animales en cuero.
* biocombustibles: El uso de la materia orgánica, como el material vegetal, para producir etanol o biodiesel como fuentes de energía alternativas.
Es importante recordar que la biotecnología tradicional sigue siendo relevante e importante hoy en día. Forma la base de muchas aplicaciones de biotecnología modernas, y muchas técnicas tradicionales todavía se usan en combinación con métodos más avanzados.
