He aquí por qué:
* La glucosa es un compuesto molecular: La glucosa se forma mediante el enlace covalente de los átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.
* Las moléculas son la unidad más pequeña de un compuesto: Una molécula de glucosa contiene 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrógeno y 6 átomos de oxígeno (C6H12O6).
* Las partículas representativas se usan en estequiometría: Al realizar cálculos en química, utilizamos partículas representativas para representar la cantidad de sustancia. Para los compuestos moleculares, la partícula representativa es la molécula.
Entonces, cuando se habla de glucosa en un contexto químico, nos referimos a moléculas individuales de glucosa.
