Así es como funciona:
1. Hifas: Los hongos tienen estructuras similares a hilos llamadas hifas que se extienden a su entorno. Estas hifas tienen grandes áreas de superficie, lo que permite el máximo contacto con el agua y los nutrientes circundantes.
2. paredes celulares: Las paredes celulares de los hongos son permeables, lo que significa que el agua y los nutrientes disueltos pueden pasar fácilmente a través de ellos.
3. ósmosis: El movimiento del agua desde un área de alta concentración a un área de baja concentración es impulsado por un proceso llamado ósmosis. Esta diferencia en la concentración se crea por la alta concentración de solutos disueltos dentro de las células hongas en comparación con el entorno externo.
4. Transporte activo: Los hongos también pueden usar el transporte activo, que requiere energía, para mover ciertos nutrientes contra su gradiente de concentración, desde una baja concentración hasta una alta concentración.
Entonces, en lugar de beber, los hongos esencialmente empape agua y nutrientes de su entorno utilizando sus hifas y los procesos de ósmosis y transporte activo.