He aquí por qué:
1. Enzimas de restricción son como tijeras moleculares que reconocen secuencias de ADN específicas (sitios de restricción) y cortan el ADN en esos sitios.
2. Cada enzima de restricción corta el ADN de una manera específica , dejando atrás "extremos pegajosos" (voladizos monocateninos cortos) o "extremos contundentes" (sin voladizos).
3. El objetivo de la ingeniería genética es insertar un gen de interés (del ADN celular) en un plásmido (una pequeña pieza circular de ADN) .
4. Para unir estas dos piezas de ADN , sus fines deben ser compatibles. Esto significa que ambos deben tener extremos pegajosos con secuencias complementarias o ambos tienen extremos contundentes.
5. Cortar tanto el plásmido como el ADN celular con la misma enzima de restricción asegura que los fragmentos resultantes tendrán extremos compatibles. Esto permite que el gen de interés se inserte en el plásmido, creando un plásmido recombinante que luego se puede introducir en una célula huésped.
En resumen: Cortar tanto el plásmido como el ADN celular con la misma enzima de restricción crea fines complementarios que pueden ligarse juntos, permitiendo la inserción del gen de interés en el plásmido. Este es un paso fundamental en muchas técnicas de ingeniería genética.