Cam (metabolismo del ácido crassulaceo) plantas se adaptan a ambientes áridos y usan esta vía fotosintética única para conservar el agua. Así es como funciona:
1. Captación nocturna de CO2: Las plantas de cámara abren sus estomas (poros) por la noche cuando el aire es más frío y la humedad es más alta. Absorben dióxido de carbono y lo convierten en un compuesto especial llamado ácido málico , que se almacena en sus vacuolas.
2. Photosíntesis diurna: Durante el día, cuando los estomas están cerrados para evitar la pérdida de agua, las plantas de leva usan el ácido málico almacenado como fuente de dióxido de carbono para la fotosíntesis.
Este proceso permite que las plantas de CAM realicen fotosíntesis sin perder cantidades significativas de agua a través de la transpiración.
Ejemplos de plantas de cámara:
* Cactus
* Suculentas
* Piñas
* Orquídeas
* Sedums
Al separar la absorción de dióxido de carbono y la fotosíntesis, las plantas de cámara pueden prosperar en entornos donde el agua es escasa.