1. Carbohidratos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Proporcionan energía para las células, y algunos son componentes estructurales de los organismos. Los ejemplos incluyen azúcares, almidones y celulosa.

2. lípidos (grasas y aceites): Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno, pero con una mayor relación de hidrógeno a oxígeno que los carbohidratos. Almacenan energía, aislan organismos y forman membranas celulares. Los ejemplos incluyen grasas, aceites, ceras y esteroides.

3. Proteínas: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, y a veces azufre. Tienen diversas funciones, incluida la actuación como enzimas, transporte de sustancias, proporcionando apoyo estructural y combatir enfermedades. Los ejemplos incluyen enzimas, anticuerpos y hormonas.

4. ácidos nucleicos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Almacenan y transmiten información genética. Los ejemplos incluyen ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico).