Soporte estructural: Las proteínas proporcionan soporte estructural y estabilidad a las células y tejidos. Son los componentes principales del citoesqueleto, que es una red de filamentos y túbulos proteicos que da forma a las células y les permite moverse. Las proteínas también forman la matriz extracelular, que es el material que rodea a las células y las mantiene unidas en los tejidos.
Actividad enzimática: Muchas proteínas actúan como enzimas, que son catalizadores que aceleran las reacciones químicas en el cuerpo. Las enzimas son esenciales para casi todos los aspectos del metabolismo, incluida la digestión, la respiración y la síntesis de nuevas moléculas. Sin enzimas, estas reacciones ocurrirían demasiado lentamente para sustentar la vida.
Transporte: Las proteínas participan en el transporte de moléculas dentro y entre las células. Pueden funcionar como bombas para mover moléculas a través de membranas, como canales para permitir que las moléculas atraviesen membranas o como transportadores para unirse a moléculas y transportarlas a lugares específicos.
Señalización Celular: Las proteínas participan en la señalización celular, que es el proceso mediante el cual las células se comunican entre sí. Pueden actuar como receptores para recibir señales del exterior de la célula o como mensajeros para transmitir señales a otras células. Las proteínas también participan en la transducción de señales, que es el proceso mediante el cual las señales se convierten en respuestas celulares.
Respuesta inmune: Las proteínas juegan un papel crucial en la respuesta inmune. Los anticuerpos son proteínas que reconocen y se unen a moléculas extrañas, como bacterias y virus, y ayudan a destruirlos. Otras proteínas participan en la inflamación y la producción de células inmunitarias.
Almacenamiento y Regulación: Las proteínas pueden almacenar nutrientes, como aminoácidos y lípidos, para su uso posterior. También desempeñan un papel en la regulación de la expresión genética, la síntesis de proteínas y otros procesos celulares.
En general, las proteínas son esenciales para la estructura, función y regulación de los organismos vivos. Están involucrados en casi todos los aspectos de los procesos celulares y son fundamentales para la supervivencia de todos los seres vivos.