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    ¿Red Delicious o manzana lobo? Frutas de la sabana brasileña ricas en antioxidantes
    La sabana brasileña , también conocido como el Cerrado , es un ecosistema diverso y único que alberga una amplia variedad de especies de plantas y animales. Entre sus muchos tesoros se encuentran varias frutas repletas de antioxidantes que ofrecen numerosos beneficios para la salud. A continuación te presentamos dos frutos notables de la sabana brasileña que destacan por sus propiedades antioxidantes:

    1. Fruta Roja Deliciosa (Biribá):

    - Nombre científico:_Rollinia deliciosa_

    - Descripción:La deliciosa fruta roja, conocida localmente como "Biribá", es una fruta grande y redonda con una piel roja o rojo anaranjada cubierta de suaves espinas. Su pulpa blanca y cremosa tiene un sabor dulce y ligeramente ácido.

    - Contenido de antioxidantes:La deliciosa fruta roja es rica en antioxidantes, como vitamina C, vitamina A y flavonoides como la quercetina y el kaempferol. Estos antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo, protegiendo las células y los tejidos del daño oxidativo.

    Beneficios para la salud:

    - Inmunidad mejorada:el alto contenido de vitamina C en la deliciosa fruta roja apoya la función del sistema inmunológico, ayudando en la defensa del cuerpo contra las infecciones.

    - Salud ocular:La vitamina A y los carotenoides de la fruta favorecen la buena visión y la salud ocular.

    - Reducción de la inflamación:Las propiedades antioxidantes de la deliciosa fruta roja ayudan a reducir la inflamación, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como la artritis y las enfermedades cardíacas.

    - Mejora de la salud del corazón:La fruta contiene compuestos que se han asociado con la reducción del colesterol y la mejora de la salud general del corazón.

    2. Manzana Lobo (Ata o Cajarana):

    - Nombre científico:_Annona crassiflora_

    - Descripción:La manzana lobo, conocida como "Ata" o "Cajarana" en Brasil, es una fruta pequeña, redonda y con una piel exterior puntiaguda. La pulpa interior es blanca, jugosa y tiene un sabor dulce parecido a la natilla.

    - Contenido de antioxidantes:La manzana lobo es una fuente inagotable de antioxidantes, que incluyen vitamina C, vitamina E y polifenoles como el ácido gálico y la epicatequina. Estos antioxidantes combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño.

    Beneficios para la salud:

    - Mejora de la digestión:Se cree que Ata/cajarana ayuda a la digestión y alivia problemas gastrointestinales como la diarrea.

    - Salud mejorada de la piel:las vitaminas C y E contribuyen a una piel sana, promoviendo la elasticidad y reduciendo los signos del envejecimiento.

    - Inmunidad mejorada:el contenido de vitamina C de la fruta apoya el sistema inmunológico y ayuda a combatir infecciones.

    - Reducción de la inflamación:las propiedades antioxidantes de la manzana lobo desempeñan un papel en la reducción de la inflamación en todo el cuerpo.

    Es importante tener en cuenta que, si bien estas frutas ofrecen un valor nutricional significativo, consumirlas como parte de una dieta equilibrada es crucial para una salud óptima. La sabana brasileña alberga una gran riqueza de otras frutas, plantas y hierbas ricas en antioxidantes que contribuyen a la rica biodiversidad de la región.

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