Las plantas producen una variedad de hormonas, incluidas auxinas, citoquininas, giberelinas, ácido abscísico y etileno. Estas hormonas desempeñan funciones vitales en el crecimiento y desarrollo de las plantas, pero también pueden tener efectos en los humanos y otros animales.
Por ejemplo, se ha demostrado que algunas hormonas vegetales tienen efectos estrogénicos o antiestrogénicos en humanos. Esto significa que pueden unirse a los receptores de estrógeno del cuerpo e imitar o bloquear los efectos del estrógeno. Esto puede tener una variedad de efectos, que incluyen:
*Ciclos menstruales alterados
* Mayor riesgo de cáncer de mama
* Reducción de la fertilidad
* Aumento del crecimiento de los fibromas uterinos.
Se ha demostrado que otras hormonas vegetales tienen efectos sobre el microbioma intestinal. El microbioma intestinal es una comunidad de billones de bacterias, virus y otros microorganismos que viven en el intestino humano. Estos microorganismos desempeñan un papel vital en la salud humana, al ayudar a digerir los alimentos, producir vitaminas y proteger contra infecciones.
Se ha demostrado que algunas hormonas vegetales alteran la composición del microbioma intestinal. Esto puede tener una variedad de efectos, que incluyen:
* Metabolismo alterado
* Mayor riesgo de obesidad.
* Inmunidad reducida
* Mayor riesgo de desarrollar ciertas enfermedades, como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa
Cómo los humanos y sus microbios intestinales pueden responder a las hormonas vegetales
Los efectos de las hormonas vegetales en los humanos y sus microbios intestinales son complejos y aún no se comprenden completamente. Sin embargo, está claro que estas hormonas pueden tener un impacto significativo en la salud humana. Se necesita más investigación para determinar los mecanismos exactos por los cuales las hormonas vegetales afectan a los humanos y sus microbios intestinales, y para desarrollar estrategias para mitigar cualquier posible efecto negativo.
Mientras tanto, las personas preocupadas por los posibles efectos de las hormonas vegetales tal vez deseen limitar la ingesta de ciertos alimentos, como los productos de soya, que se sabe que contienen altos niveles de hormonas vegetales. También es posible que deseen hablar con su médico sobre formas de reducir su exposición a las hormonas vegetales.
