1. Mayor concientización: El etiquetado de OGM puede crear conciencia entre los consumidores sobre el uso de modificaciones genéticas en la producción de alimentos, lo que conduciría a un mayor conocimiento y comprensión de los OGM.
2. Preocupaciones del consumidor: Algunos consumidores pueden estar preocupados por la seguridad, el impacto ambiental o las consideraciones éticas relacionadas con los OGM. Las etiquetas de OGM pueden brindar a los consumidores información para tomar decisiones informadas basadas en sus preferencias y valores personales.
3. Percepción de la Naturalidad: Algunos consumidores suelen percibir los OGM como "antinaturales" o "artificiales". Las etiquetas de OGM pueden reforzar estas percepciones e influir en la elección de alimentos hacia productos percibidos como más naturales u orgánicos.
4. Confianza y transparencia en la marca: Las empresas que etiquetan claramente los OGM pueden ser consideradas transparentes y dignas de confianza por los consumidores que valoran la honestidad y la transparencia en las prácticas de etiquetado de alimentos.
5. Actitud positiva: Algunos consumidores pueden ver los OGM de manera positiva, creyendo que pueden contribuir a la seguridad alimentaria, la resistencia de los cultivos y la eficiencia agrícola. Las etiquetas de OGM pueden reforzar esta actitud positiva e influir en consecuencia en la elección de alimentos.
6. Sensibilidad al precio: La presencia de etiquetas de OGM puede influir en la percepción de los precios y la disposición a pagar de los consumidores. Algunos consumidores pueden estar dispuestos a pagar más por productos no transgénicos debido a los beneficios percibidos para la salud o la seguridad.
7. Confusión y desinformación: Es posible que no todos los consumidores comprendan plenamente las complejidades de los OGM. La desinformación o la falta de comprensión de la tecnología de los OGM pueden generar confusión y escepticismo, lo que podría afectar la elección de alimentos.
8. Etiquetado obligatorio versus voluntario: El tipo de etiquetado (por ejemplo, obligatorio o voluntario) también puede afectar el comportamiento del consumidor. Las etiquetas obligatorias pueden tener un efecto más significativo en la toma de decisiones, ya que proporcionan información coherente y estandarizada.
9. Marketing y publicidad: Las estrategias de marketing y las campañas publicitarias que destacan los beneficios o inconvenientes del etiquetado de OGM pueden influir en las percepciones de los consumidores y en las decisiones de compra.
10. Normas sociales e influencias culturales: Las normas culturales, las creencias sociales y las narrativas mediáticas en torno a los OGM pueden moldear las preferencias y la aceptación de los consumidores.
Es importante señalar que el comportamiento del consumidor puede variar sustancialmente según las creencias, conocimientos y valores personales individuales. Algunos consumidores pueden buscar activamente productos sin OGM, mientras que otros pueden estar menos preocupados o influenciados por las etiquetas de OGM. El impacto de las etiquetas de OGM en las compras de alimentos también puede depender del producto específico, las diferencias regionales y los contextos culturales.