Ingredientes:
- 1 caja de preparado para pastel de vainilla y los ingredientes necesarios para preparar el pastel según las instrucciones del paquete.
- 2 tazas de glaseado de vainilla
- Geles colorantes alimentarios en varios tonos de azul, morado y rosa.
- Sprinkles de diferentes colores y formas que se asemejan a estrellas y galaxias.
- Brillo comestible plateado u dorado (opcional para mayor brillo)
Instrucciones:
1. Prepara el pastel:
- Precalienta tu horno según las instrucciones del paquete de mezcla para pastel.
- Prepara la mezcla para pastel de vainilla como indica el paquete.
- Vierta la masa del pastel en un molde para hornear de 9x13 pulgadas engrasado y enharinado.
- Hornea el bizcocho en el horno precalentado según las instrucciones del paquete hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Deja que el bizcocho se enfríe por completo antes de glasearlo.
2. Agitar el glaseado:
- Divida el glaseado de vainilla en tazones separados.
- Agregue diferentes tonos de gel colorante alimentario azul, morado y rosa a cada tazón de glaseado y mezcle hasta lograr los colores deseados.
3. Crea el efecto galaxia:
- Extender una capa de glaseado blanco sobre el bizcocho enfriado.
- Con una cuchara o espátula, vierta el glaseado de colores sobre el glaseado blanco en remolinos al azar.
- Tome un cuchillo fino o un palillo y páselo suavemente a través de los remolinos de glaseado para crear un efecto veteado que se asemeja a una galaxia.
4. Añade estrellas y chispitas:
- Espolvorea las chispas de colores sobre el pastel glaseado, agregando tantas o tan pocas como prefieras para crear un efecto estrellado.
- Para darle un toque extra de brillo, espolvorea un poco de purpurina plateada u dorada comestible sobre el pastel.
5. Enfriar y servir:
- Refrigera el bizcocho durante 30 minutos para que cuaje el glaseado.
- ¡Corta y sirve tu obra maestra galáctica, dejando que tus invitados se maravillen con el arte cósmico en sus platos!
Consejos:
- Experimenta con diferentes combinaciones de colorantes alimentarios y patrones de espolvoreado para crear un diseño de galaxia único.
- También puedes usar una manga pastelera o una botella exprimible llena de glaseado de colores para crear remolinos y patrones más precisos.
- Si lo deseas, añade caramelos de perlas comestibles o pequeñas grageas plateadas para representar las estrellas y los planetas de tu galaxia.
- Para un efecto más dramático, sirve el pastel en una habitación oscura con luces tenues, permitiendo que la galaxia brille en todo su esplendor.
Recuerda, hornear una galaxia es un esfuerzo artístico, así que no temas experimentar y deja que tu creatividad guíe el proceso. ¡Disfruta explorando el universo de la repostería con este postre fuera de este mundo!
