La evaporación ocurre cuando el agua cambia de su forma líquida a su forma de vapor. De esta forma, las transferencias de agua desde la tierra y las masas de agua a la atmósfera. Aproximadamente el 80 por ciento de la evaporación se produce en los océanos, y el resto ocurre en cuerpos de agua continentales, superficies de plantas y en la tierra. Tanto la humedad como la velocidad del viento afectan la tasa de evaporación.
Velocidad del viento
La velocidad a la que el aire fluye sobre la superficie del agua afecta la velocidad a la que se evapora el agua. A medida que el viento sopla, barre las partículas de agua en el aire que están en el aire. La humedad del aire en la región de esta evaporación se reduce, lo que permite que más moléculas de agua se disipen en el aire. El viento también puede cambiar la presión de vapor al mover el aire rápidamente, lo que hace que se expanda. Este proceso crea espacio para vapor de agua adicional y la evaporación continuará mientras sople el viento.
Humedad Relativa
La humedad relativa se refiere a la cantidad de agua en el aire, como una fracción de la cantidad total que puede contener el aire, cuando está saturado. Una vez que el aire alcanza una humedad relativa del 100 por ciento, ya no puede retener el agua, que luego se condensa fuera de la atmósfera. La cantidad de humedad en el aire afecta directamente la velocidad a la que el agua se evaporará. Por lo tanto, el vapor de agua en el aire varía significativamente según la ubicación.
Presión parcial
La presión parcial influye en los efectos de la velocidad del viento y la humedad relativa en la evaporación. La presión parcial del agua en el aire se relaciona con la cantidad de agua contenida en el aire. Cuando una molécula de agua que regresa al agua reemplaza a una molécula de agua que se evaporó, la evaporación se detiene, independientemente del viento o la humedad relativa.
Área de superficie y temperatura
La temperatura y el área de superficie del agua también influir en los efectos de la velocidad del viento y la humedad relativa. Las moléculas de agua están más expuestas al aire y más influenciadas por la velocidad del viento y la humedad relativa, cuanto más se extiende una masa de agua. La temperatura del agua afecta la velocidad con que se mueven las partículas de agua. Una molécula de agua que se mueve muy rápido tiene más probabilidades de estallar desde la superficie del agua hacia el aire. El aire, al ser un gas, se expande a temperaturas más altas. El aire caliente es por lo tanto capaz de contener más agua que el aire frío.