* Verdes de hoja: Espinacas, col rizada, lechuga, colección de verduras, verduras de mostaza, etc.
* verduras: Brócoli, coles de Bruselas, espárragos, judías verdes, guisantes, calabacín, etc.
* frutas: Manzanas verdes, limas, kiwis, aguacates, etc.
* hierbas: Perejil, cilantro, albahaca, menta, etc.
* granos: Trigo, arroz, cebada, avena, etc. (aunque el grano en sí no es verde, proviene de una planta verde)
Estas plantas nos proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
¿Tiene alguna planta verde específica en mente? ¿Tal vez te estás preguntando sobre una planta en particular o si comemos una parte específica de ella?
