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    ¿La evolución nos lleva por la nariz? | Cómo funcionan las cosas
    ## ¿La evolución nos lleva por la nariz?

    La nariz humana es un órgano complejo y fascinante. Es responsable de nuestro sentido del olfato, que juega un papel importante en nuestra supervivencia y bienestar. ¿Pero sabías que nuestras narices también pueden estar evolucionando?

    Algunos científicos creen que la nariz humana se está haciendo más pequeña. Esto se basa en estudios que han demostrado que la cavidad nasal humana promedio ha disminuido de tamaño aproximadamente un 10% en los últimos 100 años.

    Hay algunas explicaciones posibles para esta tendencia. Una teoría es que se debe a cambios en nuestra dieta. A medida que nos hemos alejado de una dieta de alimentos crudos a una que incluye más alimentos procesados, nuestra necesidad de un fuerte sentido del olfato ha disminuido.

    Otra teoría es que nuestra nariz se está encogiendo porque pasamos más tiempo en interiores. El aire interior suele estar más filtrado y menos contaminado que el aire exterior, por lo que no necesitamos depender tanto de nuestro sentido del olfato para navegar por nuestro entorno.

    Cualquiera sea la razón, la nariz humana cada vez más pequeña es un ejemplo fascinante de cómo puede funcionar la evolución. Muestra que incluso pequeños cambios en nuestro entorno pueden tener un impacto significativo en nuestra apariencia física.

    Cómo funciona nuestro sentido del olfato

    El sentido del olfato es un sentido químico. Cuando inhalamos, las moléculas de olor viajan a través de la cavidad nasal y se unen a los receptores del bulbo olfatorio. Luego, estos receptores envían señales al cerebro, que las interpreta como olores.

    Tenemos alrededor de 400 tipos diferentes de receptores olfativos, cada uno de los cuales está sintonizado con una molécula de olor específica. Esto significa que podemos distinguir entre una amplia gama de olores diferentes.

    El sentido del olfato es importante por varias razones. Nos ayuda a:

    * Encuentra comida

    *Evitar el peligro

    * Comunicarse con los demás.

    * Disfruta de nuestro entorno

    También juega un papel en la memoria y la emoción.

    El futuro de nuestras narices

    Es difícil decir con certeza qué le deparará el futuro a nuestras narices. Sin embargo, es posible que sigan reduciéndose a medida que pasamos más tiempo en interiores y comemos más alimentos procesados.

    Esto podría tener una serie de consecuencias, entre ellas:

    * Una menor capacidad para detectar peligros.

    * Una sensación reducida de disfrute de la comida y otros olores.

    * Una pérdida de tradiciones culturales que se basan en el olfato.

    Sin embargo, también es posible que nuestras narices se adapten a nuestro entorno cambiante y sigan siendo del mismo tamaño. Sólo el tiempo dirá lo que le depara el futuro a nuestras narices.

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