Gráficamente abstracto. Crédito:DOI:10.1016 / j.biteb.2021.100752
En comparación con las emisiones de gases de efecto invernadero del compostaje de residuos no tratados, El compostaje de digestato que queda después de la producción de biogás puede causar emisiones de metano significativamente más altas a la atmósfera. revela un nuevo estudio. Para lograr una economía circular, una buena gestión de los residuos orgánicos es fundamental. Tecnologías de reciclaje que permitan unas emisiones mínimas de gases de efecto invernadero al medio ambiente. junto con el retorno de nutrientes de la materia orgánica al suelo, necesita ser encontrado.
Residuos de biogás, los llamados digestatos, contienen nutrientes valiosos y, por lo tanto, son adecuados como fertilizantes agrícolas. El compostaje como postratamiento puede transformar el digestato sólido en uno estable y con menos emisión de olores. Enmienda de suelo segura y nutritiva.
En un estudio reciente, Los investigadores han descubierto que las emisiones de gases de efecto invernadero, especialmente las emisiones de metano, del compostaje del digestato de residuos de alimentos son mucho más altas que las emisiones del compostaje de residuos de alimentos en su forma no tratada.
Se midieron 12 veces más emisiones de metano provenientes del compostaje de digestato.
"La cantidad de metano emitida por el compostaje de digestato de desperdicios de alimentos fue extremadamente alta, algo que nos sorprendió, "dice Maria Dietrich, Investigador científico de NIBIO.
En el estudio, Las emisiones de gases de efecto invernadero del compostaje de residuos de alimentos crudos se compararon con las emisiones del compostaje de digestato sólido de residuos de alimentos.
Los resultados mostraron que las emisiones totales de metano durante tres semanas fueron casi 12 veces más altas del compostaje del digerido de los desechos de alimentos que las emitidas por el compostaje de los desechos de alimentos crudos.
Además de las mayores emisiones de metano, Los investigadores descubrieron que las emisiones de óxido nitroso durante el compostaje eran significativamente más altas de los desechos de alimentos digeridos que de los desechos de alimentos crudos. El potencial de calentamiento global total, sin embargo, fue impulsado principalmente por las altas emisiones de metano.
La explicación puede estar en microbios adaptados para la producción de metano
Según Dietrich, La explicación de las altas emisiones de metano del compostaje de digestato puede residir en que el digestato contiene una comunidad microbiana que está adaptada para una alta producción de metano.
"Pensamos que la importación de microorganismos adaptados a la producción de metano a través de materia prima, especialmente metanógenos en digestato, puede mejorar la producción de metano durante el proceso de compostaje posterior, " ella dice.
"En el futuro, La adaptación de las comunidades microbianas en la materia prima y durante el proceso de compostaje subsiguiente podría ser una forma prometedora de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto se puede hacer, por ejemplo, eliminando los microbios productores de metano en el digestato antes de convertirlo en abono ".
Bajo potencial de calentamiento global cuando se aplica digestato compostado al suelo
Un estudio anterior, realizado por Dietrich et al. en 2020, mostró que el digestato compostado tenía un potencial de calentamiento global muy bajo o negativo cuando se aplicaba al suelo.
"Estos resultados indican que las menores emisiones de gases de efecto invernadero cuando se aplican al suelo podrían compensar el alto potencial de calentamiento global del compostaje de digestato sólido, "Dice Dietrich.
"Habiendo dicho eso, Es importante tener en cuenta que el contenido de materia orgánica de la entrada de desechos de alimentos se reduce a la mitad durante la digestión anaeróbica antes de dejar el sistema como digestato. " ella agrega.