Las setas Reishi se pueden poner en té y sopa, aunque tienen un sabor muy amargo, pero más comúnmente, los reishi se cultivan con fines medicinales. Por lo general, las personas compran kits de cultivo de reishi. Estos kits deben dejarse a temperatura ambiente durante dos o tres días antes de comenzar el proceso de crecimiento. Si bien los kits son la forma más rápida y fácil de cultivar hongos, otros métodos para cultivar reishi son la pulpa de madera y el cultivo de cajas de madera.
Compre el kit en línea (vea Recursos) o en una tienda de alimentos como Whole Foods. . Los hongos Reishi también pueden ser prescritos por médicos y ordenados por una farmacia. Abra la parte superior de la bolsa del kit de hongos y llénela con agua. Déjelo en remojo durante la noche.
Extraiga el bloque de la envoltura plástica del kit de hongos y coloque tacos en la parte superior. Los tacos mantendrán el plástico en forma de tienda alrededor del bloque, con uno en la parte superior, uno en el medio y los otros tres alrededor del exterior. Esto mantendrá la humedad dentro de la bolsa, lo cual es importante porque los hongos reishi requieren humedad para crecer.
Coloque el kit en una bandeja en una esquina o bajo una luz fluorescente en un sótano, y rocíe el bloque ligeramente con agua varias veces al día. Esto asegurará que los hongos se mantengan en un hábitat adecuadamente humidificado.
Repita el proceso de humidificación todos los días y permita que los hongos crezcan durante hasta dos meses. Cuando los champiñones tienen un polvo marrón claro, han madurado y pueden cosecharse para fines médicos o usarse como acondicionador del suelo.
Coloque la pulpa de madera y el hongo reishi en una botella de vidrio (método de cultivo de pulpa de madera). Guarde la botella en un sótano bajo una luz fluorescente y rocíe agua en la botella todos los días para mantener los champiñones húmedos.
Coloque un pequeño tronco con hongo reishi dentro de una caja de madera. Mantenga la caja en el sótano. Todos los días rocíe con agua para asegurarse de que las setas crezcan adecuadamente. Este proceso tomará alrededor de seis meses.
