El agar nutriente se usa en experimentos de laboratorio como un medio de cultivo para el cultivo de microorganismos. El agar comercial se extrae de ciertos tipos de algas marinas de color rojo púrpura. También puedes hacer tu propio agar nutritivo con carne o caldo de pollo. Muchos tipos diferentes de bacterias y algunos hongos pueden crecer en una placa de agar nutriente. Con un plato de agar nutriente preparado adecuadamente, puede cultivar una amplia variedad de microorganismos. Los microorganismos pueden ser patógenos o causantes de enfermedades, inocuos o beneficiosos. Siga los procedimientos de seguridad al manipular placas de agar con microorganismos, porque algunas pueden causar enfermedades.
Bacilo
Algunos tipos de bacterias del género Bacillus se pueden cultivar en agar nutriente. El género Bacillus contiene muchas bacterias. Los bacilos son aeróbicos, lo que significa que pueden crecer en presencia de oxígeno. Bacillus megaterium, Bacillus stearothermophilus y Bacillus subtilis son algunos tipos de bacterias que pueden crecer en una placa de agar nutriente.
Streptococcus
Los estreptococos pueden crecer en agar nutritivo. Algunos estreptococos causan enfermedades, pero algunos son beneficiosos. Streptococcus lactis, también llamado Lactococcus, es un microbio que fermenta el azúcar de la leche al ácido láctico. Se encuentra en los pastos y en la leche. Se utiliza en la fabricación de queso y leche fermentada. Otros ejemplos de Streptococcus que crecen en agar nutritivo incluyen Streptococcus thermophilus y Streptococcus faecalis, también llamados Enterococcus.
Escherichia Coli
Escherichia coli, también llamada E. coli, es una bacteria anaerobia que se encuentra en el tracto gastrointestinal de la mayoría de los animales de sangre caliente. No es dañino para su anfitrión. Cuando la materia fecal que contiene E. coli entra al agua potable, puede causar enfermedad. Escherichia coli crece en agar nutriente.
Hongos
El Kingdon Funi incluye muchos organismos. Los hongos descomponen el material orgánico muerto y funcionan como nutrientes para las plantas. Algunos hongos causan enfermedades en los humanos, como la tiña y el pie de atleta. Saccharomyces diastaticus y Sporobolomyces sp. son dos tipos de hongos que crecen en agar nutritivo.
