Donde hay voluntad de vender soja en el mercado global, hay una manera incluso si una guerra comercial crea obstáculos.

En el número reciente de la revista internacional de acceso abierto Sustentabilidad , Los académicos de la Universidad Estatal de Michigan (MSU) aplican un nuevo Una forma más holística de examinar el comercio agrícola mundial para comprender mejor lo que sucede cuando un país tan enorme como China desarrolla un gran apetito por la soja.

En 2017, China importó 95,5 millones de toneladas métricas de soja, por valor de casi $ 40 mil millones, el 67% del suministro mundial de soja. Ese comercio viene con consecuencias económicas y ambientales en cascada a medida que los países cambian la forma en que usan sus tierras y recursos naturales para satisfacer la demanda.

Anna Herzberger, un doctorado candidato y agricultor de cuarta generación del centro de Illinois, y sus colegas aplicaron el marco integrado de metaacoplamiento para comprender el verdadero alcance del comercio mundial de soja. El marco, que examina las interacciones socioeconómicas y ambientales tanto dentro como entre lugares distantes y adyacentes, Permitir que los investigadores consideren los aportes de una variedad de disciplinas, y luego modelar interacciones y reacciones que puedan compararse con la realidad.

Además de formar parte de una familia campesina, Herzberger ha estudiado las prácticas de cultivo de soja en la principal región agrícola de China en la provincia nororiental de Heilongjiang. Ella comenta sobre esos dos mundos en FromTheFarm.org, que incluye una publicación reciente que presenta las preocupaciones de los agricultores de hoy sobre el comercio de la soja en un contexto histórico y profesional.

"En una época en la que el comercio internacional está siendo objeto de un aumento de los aranceles, es aún más importante comprender el verdadero impacto de estas tarifas en todo el mundo, "dijo Jianguo" Jack "Liu, Silla Rachel Carson en Sustentabilidad y director del Centro de Integración y Sostenibilidad de Sistemas de MSU. "No podemos comprender el impacto total, tanto socioeconómico como ambiental, del comercio y las restricciones comerciales hasta que analicemos las consecuencias en cascada de la producción impulsada por adyacente, y demandas distantes ".

Los resultados, reportado en "El comercio de alimentos por teleacoplamiento afecta el comercio por emparejamiento y la producción intraacoplada, "muestran que la percepción de que la creciente demanda china de soja extranjera se manifiesta solo en Brasil es una visión limitada. Brasil ha desplazado a Estados Unidos como principal importador de soja de China. Con esa distinción viene una mayor conversión de tierras forestales en tierras de cultivo o cambios en la siembra de otros cultivos a favor de la soja.

Pero el equipo de MSU muestra que los cambios no terminan ahí. Una mirada más cercana a las políticas y decisiones de siembra de los vecinos muestra que algunas semillas de soja exportadas desde Brasil no se cultivaron en Brasil. Los países vecinos de América del Sur como Paraguay y Argentina restringen el comercio con China, sin embargo, su soja fluye hacia Brasil, ya que Brasil está enviando cantidades récord de soja a China.

"Estamos enmascarando el verdadero alcance de las demandas de China cuando solo consideramos a Brasil, Herzberger dijo. "Tenemos que considerar que lo que Brasil exporta, de hecho, en parte proviene de otros países, lo que a su vez nos apunta a mayores impactos que se extienden a los vecinos de Brasil, a pesar de que algunos de esos vecinos implementaron políticas para evitar que sus mercados fueran impulsados ​​por el mercado chino ".