Durante más de 20 años, se ha estado construyendo un movimiento que reconoce el papel vital de los pequeños agricultores, pescadores y recolectores, mujeres, Los conocimientos tradicionales y las tecnologías apropiadas contribuirán a transformar nuestro sistema alimentario insostenible e inequitativo.

Si bien las prácticas intensivas en químicos y carbono de la agricultura industrial desempeñan un papel en la alimentación de las personas en todo el mundo, son uno de los principales contribuyentes a la degradación de la tierra, agua y ecosistemas, cambio climático, la desigualdad laboral y el deterioro de la salud de la Tierra y su población.

Las corporaciones de agronegocios que controlan cada vez más los alimentos y las semillas son cada vez más grandes y poderosas, mientras que los pequeños agricultores que producen el 70 por ciento de los alimentos del mundo están cada vez más empobrecidos.

Estas fueron las preocupaciones en las mentes de más de 150 personas que se reunieron en Ottawa a fines de agosto para la Cumbre de Investigación y Escuela de Campo de Agroecología Canadiense organizada por la red de investigación FLEdGE. Solo comida USC Canadá y varios otros socios.

Los participantes incluyeron agricultores familiares a pequeña escala, organizaciones de la sociedad civil, investigadores y líderes indígenas que se reunieron para compartir conocimientos y experiencias, y trazar una dirección para una mayor salud, sistemas alimentarios más equitativos y sostenibles en Canadá y más allá.

De los tres días de visitas a la finca, demostraciones y debates, Estaba claro que escuchar atentamente a los investigadores y profesionales relacionados con la agroecología ofrece promesas y posibilidades de alimentar a las poblaciones mundiales con una combinación de ciencia y conocimientos comprobados por el tiempo.

Fácil, barato de implementar

La evidencia de todo el mundo muestra que estas oportunidades se pueden implementar con bastante facilidad y a bajo costo.

Si bien el término agroecología no tiene una definición fija, se describe mejor como una ciencia, práctica y movimiento. Como movimiento La agroecología es un llamado a la acción para un sistema alimentario impulsado por los proveedores de alimentos del mundo:pequeños agricultores, pescadores, ganaderos, Pueblos indígenas y otros movimientos como el movimiento campesino global La Vía Campesina, cuyos miembros incluyen 200 millones de pequeños productores y recolectores de alimentos de todo el mundo.

Como ciencia La agroecología abarca el conocimiento que utiliza principios científicos probados en el tiempo, Procesos y materiales naturales para reemplazar fertilizantes y herbicidas sintéticos que destruyen nuestros suelos, aguas, biodiversidad y polinizadores.

A través de la investigación y la innovación impulsadas por los agricultores, la agroecología tiene como objetivo la resiliencia, ecosistemas biodiversos. Como práctica, La agroecología se ha desarrollado a través de la experiencia y la observación de campo de los agricultores, Pueblos indígenas y proveedores de alimentos, y esparcirse por todo el mundo. El aprendizaje y el intercambio de conocimientos de agricultor a agricultor están en el corazón de la agroecología.

Semillas locales

Durante los dos primeros días de la Cumbre de Agroecología en fincas en Ottawa y Gatineau, el grupo observó y discutió muchas prácticas agroecológicas.

Incluían pastoreo rotativo de ganado, investigación participativa dirigida por agricultores y mejoramiento de hortalizas, la selección de hardy, variedades de semillas adaptadas localmente, agrosilvicultura, la práctica de agregar valor a los cultivos a través del procesamiento en la finca, establecer cooperativas para arrendar tierras agrícolas que de otro modo serían inasequibles y vender alimentos directamente a los consumidores.

En el tercer dia, una presentación magistral de Peter Rosset, investigadora del Centro de Estudios para el Cambio Rural de Oaxaca, México, sobre la evolución de la agroecología a través de La Vía Campasina dio inicio a dos paneles magistrales. El primero se centró en las perspectivas indígenas sobre agroecología, y el segundo sobre el futuro de la agroecología en Canadá. Ambos incluyeron investigadores, agricultores y líderes indígenas de todo el país.

De los tres días de visitas a la granja, demostraciones y debates, una cosa estaba clara:la agroecología es un movimiento en crecimiento en todo el mundo.

Impulsado por un creciente apetito público por enfoques más ecológica y socialmente sostenibles para la producción de alimentos y el impulso para hacer las cosas de manera diferente, La agroecología ofrece soluciones prácticas para una nueva generación de agricultores que pueden aprender de agricultores más experimentados mientras se conectan a un movimiento social global.

Construyendo un sistema alimentario diferente

Con el rechazo de un modelo de agricultura anticuado e injusto, la Cumbre de Agroecología destacó una misión que se trata de algo más que cambiar nuestros métodos agrícolas. También se trata de ser parte de un movimiento global que está construyendo activamente un sistema alimentario basado en un conjunto diferente de valores:trabajar con la naturaleza, valorar a los productores de alimentos y la naturaleza espiritual de los alimentos.

Los beneficios de la agroecología ya se están apreciando en otros lugares.

Por ejemplo, esos beneficios cumplen con la mayoría de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas:Reducción del hambre y la pobreza, biodiversidad mejorada, los medios de vida sostenibles, el empoderamiento de las mujeres y los jóvenes y la resiliencia climática. La combinación de innovación, prácticas escalables y beneficios en todo el sistema han atraído a los gobiernos, organizaciones internacionales y agencias donantes por igual.

Francia, el campeón de la agricultura respetuosa con el clima y anfitrión de la Cumbre del Clima de París 2015, ha demostrado un liderazgo que puede inspirar a otros países. Por ejemplo, Francia tiene un Ministro de Transición Ecológica, algo que seguramente estará en la agenda cuando los franceses reemplacen a los canadienses como el próximo presidente del G7.

El Fondo de Agroecología, una fundación filantrópica con sede en EE. UU., proporciona financiación a organizaciones de la sociedad civil para la agroecología. Y lo que es más, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se ha convertido en uno de los principales defensores de la agroecología. En el Simposio Internacional de Agroecología en abril de 2018, El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, pidió una transformación en la forma en que producimos y consumimos alimentos, y hacia un nuevo futuro de la agricultura.

Derechos de las mujeres

La nueva Política de Asistencia Internacional Feminista de Canadá se ha inspirado en el movimiento internacional de agroecología que coloca los derechos de las mujeres y los derechos de los pequeños agricultores en el centro de las estrategias de desarrollo.

Una inversión estratégica en agroecología es una forma muy eficaz de promover los objetivos canadienses de empoderamiento de las mujeres. medio ambiente y acción climática, dignidad humana y crecimiento económico que funcione para todos.

El desafío que tiene por delante el gobierno canadiense, y la sociedad en su conjunto, es apoyar activamente esta oleada de investigación, energía e innovación a través de la financiación y el apoyo a las políticas, y avanzar más rápidamente hacia futuros alimentarios más equitativos y sostenibles. La transición a la agroecología dará lugar a una cosecha abundante y dulce.

Este artículo se vuelve a publicar de The Conversation bajo una licencia Creative Commons. Lea el artículo original.