Un nuevo estudio ha demostrado que el dióxido de titanio (TiO2) que se usa con frecuencia en los alimentos, revestimientos, pigmentos, y las pinturas que se ingieren pueden afectar tanto los tipos de bacterias presentes en el intestino humano como el pH del colon. Las propiedades físicas y químicas de dos formas de TiO2 estudiadas parecen producir diferentes respuestas microbianas, según un artículo publicado en Ciencias de la Ingeniería Ambiental .

En el artículo titulado "El dióxido de titanio de grado industrial y alimentario afecta la microbiota intestinal, "los coautores Travis Waller, Chen Chen, y Sharon Walker, Universidad de California, Orilla, informan los resultados de estudios en los que expusieron un modelo de laboratorio del colon humano a partículas de TiO2 de grado alimentario o industrial. Los investigadores buscaron cambios en la microbiota intestinal humana y, en particular, diferentes efectos en la estructura de la comunidad microbiana, fenotipo, y función celular como lo demuestra la capacidad de las bacterias para degradar diversas sustancias.

"A medida que utilizamos cada vez más la tecnología para mejorar nuestro estilo de vida, debemos considerar las consecuencias asociadas que pueden no haber sido previstas. Este importante artículo explora algunos de los impactos del uso generalizado de TiO2 en alimentos y otros productos de ingeniería que pueden llegar a nuestro sistema digestivo. Waller y col. demostrar que el TiO2 que llega a nuestro intestino puede tener ramificaciones, "dice Domenico Grasso, Doctor, Editor en jefe de Ciencias de la Ingeniería Ambiental y Provost, Universidad de Delaware, Newark.