El salmón es un pescado sabroso, tentador y fácilmente disponible que puede agregar un alimento básico saludable a cualquier dieta. De hecho, regímenes enteros, como la "Dieta de salmón y ensalada" del Dr. Hoffman, se han construido alrededor de este pez carnoso y magnífico. Mientras todo este banquete de salmón continúa, la gente puede olvidar que el salmón tiene su propia selección de comida sabrosa en la que cenan.

Características

El salmón come carne, o al menos carne y productos proteínicos, como las pequeñas criaturas son definitivamente carnívoras. En la naturaleza, el salmón puede comer zooplancton y pequeños invertebrados. Una vez que se vuelven un poco más grandes, el salmón puede comer pescado más pequeño, como el arenque, o el crustáceo parecido al camarón llamado krill. Los salmones mantenidos en las granjas generalmente son alimentados con una mezcla de otros peces y organismos del océano.

Tipos

El salmón viene en casi todos los tipos, ya que hay formas de prepararlos para la cena . El salmón del Atlántico nada sobre el Océano Atlántico, mientras que el Océano Pacífico presenta siete variedades diferentes de salmón. Incluyen salmón cherry, salmón Chinook, salmón chum, salmón Coho, salmón rosado y salmón Sockeye. Aún más salmón se encuentra principalmente en agua dulce, estas son la trucha arco iris o la trucha arco iris y el degollador.

Geografía

Salomon eclosionan en agua dulce, migran al océano y luego regresan a agua dulce para crear nuevos jóvenes. La mayoría se encuentran generalmente en arroyos y afluentes que conducen a los océanos Atlántico o Pacífico. El salmón del Atlántico es mucho más común en los menús de los restaurantes, incluso en lugares contiguos al Pacífico como California, porque son del tipo que generalmente se cultivan. Un par de variedades solo se encuentran en los mares asiáticos y aún más salmón se encuentra principalmente en cuencas de agua dulce. Los lugares populares para los salmones en los Estados Unidos incluyen Alaska, los Grandes Lagos y el noroeste del Pacífico, a saber, Washington, Oregón y el norte de California.

Consideraciones

Mientras el salmón está ocupado comiendo plancton y cosas por el estilo, abunda de cosas están listas para darse un festín con el salmón. Este abundante pescado grueso es un alimento básico para los humanos, a quienes les encantan los filetes de salmón a la parrilla, chamuscados o frotados con sazonadores especiados de Cajun y arrojados a la parrilla. Otros creen que el deleite de comer salmón incluye pájaros, osos, lobos marinos, delfines y peces predadores de mayor tamaño.

Advertencia

La agricultura del salmón tiene un par de peligros. El salmón que se cultiva y se alimenta de vegetales, en lugar de proteínas animales como una forma de ahorrar dinero, puede carecer de Omega-3, que es una de las principales razones por las que el salmón es tan saludable para una dieta humana. El salmón cultivado también es muy susceptible a los piojos de mar, un parásito implacable que puede diseminarse por toda la granja de salmón en un abrir y cerrar de ojos. Los piojos de mar también se pueden propagar en la naturaleza si el salmón de piscifactoría se mantiene en aguas de conexión.