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    ¿Qué pasa si tu gráfica tiene dos secciones planas unidas por pendiente? ¿Significa dónde está la marca cuando el hielo se derrite y también el agua hirviendo?
    La forma de un gráfico con dos secciones planas unidas por una pendiente puede proporcionar información sobre los cambios de fase de una sustancia, como el derretimiento del hielo y la ebullición del agua. A continuación se explica cómo interpretar dicho gráfico:

    1. Sección Plana 1 (Fase Sólida): La primera sección plana del gráfico representa la fase sólida de la sustancia. En el caso del derretimiento del hielo, este sería el rango de temperatura donde el hielo permanece sólido.

    2. Pendiente (Transición de Fase): La pendiente en el gráfico indica la transición de fase de sólido a líquido. Para el derretimiento del hielo, este sería el rango de temperatura en el que el hielo se derrite activamente y se convierte en agua.

    3. Sección Plana 2 (Fase Líquida): La segunda sección plana del gráfico representa la fase líquida de la sustancia. En el caso del agua hirviendo, este sería el rango de temperatura donde el agua permanece líquida.

    4. En la marca cuando el hielo se derrite: La "marca de encendido" normalmente se refiere a la temperatura a la que se produce la transición de fase. Para el derretimiento del hielo, la "marca On" sería la temperatura a la que el hielo comienza a derretirse y comienza la pendiente. Esta temperatura suele ser de 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit) al nivel del mar.

    5. En la marca cuando el agua hierve: De manera similar, la "marca de activación" para el agua hirviendo sería la temperatura a la que el agua líquida comienza a hervir y se convierte en vapor de agua. Esta temperatura suele ser de 100 grados Celsius (212 grados Fahrenheit) al nivel del mar.

    Al analizar la forma del gráfico e identificar las secciones planas y las pendientes, se pueden comprender los cambios de fase de la sustancia y determinar las temperaturas a las que se producen estos cambios.

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