He aquí por qué:
* glucógeno es un carbohidrato complejo compuesto por muchas moléculas de glucosa unidas.
* glucosa es la principal fuente de combustible para las células musculares.
* células musculares Almacene el glucógeno como una fuente de energía fácilmente disponible. Cuando el cuerpo necesita energía, el glucógeno se descompone en glucosa, que luego puede usarse para la respiración celular para producir ATP (trifosfato de adenosina), la moneda energética de las células.
Mientras que grasa También almacena energía, no es la fuente principal de energía para los músculos durante las ráfagas cortas de actividad como el sprint o el levantamiento de pesas. La grasa se usa principalmente para actividades de mayor duración como la carrera de resistencia.
