He aquí por qué:

* El calor es la transferencia de energía térmica. La energía térmica es la energía interna de un sistema debido a su temperatura.

* La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las partículas en una sustancia. Los objetos más cálidos tienen partículas con mayor energía cinética promedio.

* El calor fluye desde regiones de temperatura más alta a regiones de temperatura más baja. Esto se debe a que las partículas con mayor energía cinética chocan con partículas con energía cinética más baja, transfiriendo parte de su energía en el proceso.

Por lo tanto, el calor siempre fluye desde un objeto más cálido (temperatura más alta) a un objeto más frío (temperatura más baja) hasta alcanzar el equilibrio térmico, donde sus temperaturas son iguales.