Así es como funciona:
* hornos eléctricos: Estos hornos usan energía eléctrica para calentar elementos de calentamiento. Los elementos, a menudo hechos de metal, se calientan y transfieren su calor a la comida.
* hornos de gas: Estos hornos queman gas natural o propano. La combustión del gas produce calor, que luego se usa para cocinar los alimentos.
Si bien la fuente de energía puede diferir, tanto los hornos eléctricos como los de gas confían en la energía térmica cocinar comida.
