¿Un ventilador funciona para refrescarte porque la brisa hace que cada gramo de agua que se evapora arrastre más calor de lo habitual?
Un ventilador funciona para refrescarte porque la brisa que crea aumenta la tasa de evaporación del sudor de la piel. Cuando el sudor se evapora, le quita calor al cuerpo y lo enfría. El calor específico de vaporización del agua es 2260 J/g, lo que significa que se necesitan 2260 julios de energía para evaporar un gramo de agua. Esta energía se toma del entorno que lo rodea, incluida la piel, lo que lo enfría.
Entonces, si bien es cierto que cada gramo de agua que se evapora desprende más calor de lo habitual, esta no es la razón principal por la que un ventilador funciona para enfriarte. La razón principal es que el ventilador aumenta la tasa de evaporación del sudor de la piel.